A interface entre a Doença Celíaca, a Sensibilidade ao Glúten Não-celíaca e a Síndrome do Intestino Irritável. Um número significativo de pacientes celíacos em dieta…
Nutrologia
Olá! Em pesquisa publicada na última semana, no BMJ – periódico britânico de medicina -, os autores apontaram que a obesidade está relacionada a um…
Com a proximidade da semana Farroupilha, muitos gaúchos participarão de diversos encontros comemorativos e, inevitavelmente, comerão muito churrasco. Eu, pessoalmente, pretendo ir em algum desses…
Provavelmente você associe MOSH à dança em roda das festas punk ou de heavy metal, ou aquele salto que cantores fazem, sendo recebidos nos braços de…
Há tempos tenho estudado sobre o impacto do estilo de vida na prevenção do declínio cognitivo e até mesmo do desenvolvimento da terrível doença de…
Olá! Tudo bem? Frequentemente atendo pessoas vegetarianas ou veganas no consultório. Assim como acontece em quase todo o mundo, a grande maioria organiza sua dieta…
Olá! Constantemente sou questionado sobre os segredos para o emagrecimento definitivo. É natural que os pacientes me façam essa pergunta porque eles já cansaram de…
“Não se deve oferecer sucos para crianças com menos de 1 ano.” – pode parecer algo um tanto quanto radical. Concordo. Mas hoje uma das…
Apesar de estarem em crescente discussão, as dietas sem glúten e com baixo teor de FODMAPs exigem um cuidado rigoroso. É necessária a supervisão do…